*

o157の対策!子どもを食中毒から守るには?

公開日: : 最終更新日:2014/10/04 生活 ライフスタイル


o157 は年間通して発生するのですが、春から秋にかけて
特に発生が懸念する季節です。

Sponsored Link

 

高温多湿でo157(腸管出血性大腸菌)が活発に活動しやすくなるのと
私たちの体が弱っているのがやっぱり大きいのでしょう。

気をつけましょう。
o157
春から秋にかけてバーベキューを楽しむ方も多いと思います。

ベーベキューはo157に要注意が必要です。

バーベキュー

特にo157の対策として子どもを食中毒から守るには以下のことに注意して下さい。

 

 

o157の対策

1 食品は十分加熱(75℃で1分以上)して食べましょう。

2 焼き肉やバーベキューをするときは,生肉を扱う箸と食べる箸を区別しましょう。

3 石鹸や消毒液で十分に手洗いしましょう。(帰宅時,食事前,調理前等)

4 次の食中毒予防の三原則を守りましょう。

 

 

 

食中毒予防の三原則

1.菌をつけない   《清潔》

食器・器具類は洗浄・消毒・乾燥を十分行いましょう。
2.菌を増やさない  《迅速・冷却》

調理後は速やかに食べ,食品は10度以下で保存しましょう。
3.菌をやっつける  《加熱》

食品は中心部まで十分(75℃で1分以上)加熱しましょう。

京都市情報館より

 

バーベキューには要注意ということが分かっていただけたかと思います。

バーベキューをする場所は山や海、河川敷など、どちらかと言えば不便な
場所でやることが多いです。

 

 

なので、衛生面は後回しになるケースが多いです。

 

 

また、大人はよっぱらっていることが多いですし、気分は盛り上がっています。

ついつい、生肉を扱う箸と食べる箸を区別を最初はしているのですが、面倒に
なってくるんですよね。

 

 

子どもは区別することすら、知らないかもしれません。

後で痛い目に合わないように、o157の対策として子どもを食中毒から守るために

徹底してください。

 

バーベキューやキャンプ初心者の方にはこちらのサイトが面白いので

お勧めです。

 

それでは、ちょっと休憩ということで、

以前o157の原因としてカイワレ大根が名指しされました。

カイワレ
当時厚生省の大臣であった菅直人氏の記者会見を御覧になった方も多いと思います。

で、結局カイワレ大根は証拠がなく無罪、国の敗訴が決定したのですが、当時のカイワレ
生産者はたまったものではありません。

 

Sponsored Link

最後にo157の対策 子どもを食中毒から守るには?として

o157
さいたまのポスターを紹介しておきます。

★↓関連記事も宜しければごらん下さい。↓
代々木公園でデング熱に感染した生徒のいる学校はどこ?
新型デミオの予約販売が開始!ディーゼルを予約してきました!
Mazda 新型デミオの値引き情報!価格?発売日?装備ナビは?
新型デミオの予約!発売日は?フィットハイブリッドの値引き情報!
新型デミオディーゼルVSフィットハイブリッドの比較!どちらが買い?
Mazda 新型デミオの価格は?発売はいつ?
skyactiv-d 1.5 トルクもりもりで発進が楽チンです。
新型デミオの予約はいつから?値引きは?新型デミオの画像有り!

Sponsored Link

関連記事

夏バテと脳梗塞

夏バテと脳梗塞の意外な関連性とは?予防に効果的な食べ物は何?

今日の『ホンマでっか!?TV』で取り上げられるのは、【夏は要注意! 夏に増える脳梗塞とは?】がテー

記事を読む

ピンクなブラックサンダー

バレンタイン義理チョコならブラックサンダーに決まり!

もうすぐバレンタインです。 たくさんの男性にバレンタインのチョコをあげないと いけない女性は大変

記事を読む

アイススプーン

アイスクリームディッシャー おすすめは?空回りして使い難い?

いやー暑いですね、毎日アイスクリームをスーパーで購入して 食べている我が家です。 し

記事を読む

菜種梅雨

菜種梅雨ってどんな意味?期間はどれくらい?

ぐずついた天気が続いていますね。 気温もまた寒くなり早く温かくなって欲しいです。 こ

記事を読む

エコキャップ

エコキャップ回収はインチキ?ワクチンは支援されてなかった!

学校や職場でエコキャップが回収されています。 しかし、エコキャップが回収されたにもかかわら

記事を読む

エルニーニョ現象

エルニーニョが発生すると冷夏になるのはなぜ?

今年はエルニーニョ現象が発生するので冷夏になると言われています。   では、エ

記事を読む

no image

ハローミップ 評価は?価格は高いけど一番安く買えるお店はどこ?

今日のヒルナンデスの放送を見ていて、これは面白いと思ったのが ハローミップです。 娘

記事を読む

スラックライン

スラックライントリック動画が凄い!東京大阪体験できる場所は?

ある雑誌で特集されていたのが、スラックラインです。 特集を見て、あ!スキージャンプの葛西選手が

記事を読む

超でっかいプリンが食べたい!超ギガプリン3.0キット発売!

ケーキをホールごと食べたい!という夢は小さいとき 誰しもあったと思います。 それと同

記事を読む

ファミマ

サークルKがファミマに!どうなる楽天ポイントは?

ついに、サークルKとサンクスがファミリーマートに経営統合されるという ニュースが発表されました。

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

no image
qr決済 面倒すぎる!こりゃ普及せんな!

楽天ペイとLINE Payを使った記事を書きました。 コンビニは

LINE Pay
LINE Payも登録しちゃった!クーポンがお得!

前回LINE Payの銀行登録が出来なかったため、楽天Payを登録しま

楽天エディ
楽天payと楽天Edyはどっちがお得?

楽天payと楽天Edyはどっちがお得?なんでしょう。 楽天Edy

楽天pay
楽天payの使い方は?松のやで体験してきたぞ!

本日楽天payを使ってみました。 早速とんかつ 松のやで体験してきた

あれん
女子高生ミスコン2018グランプリ! あれん出身高校はどこ?

女子高生ミスコン2018のグランプリが決定しました。 54万人の女子

→もっと見る

    PAGE TOP ↑