*

o157の対策!子どもを食中毒から守るには?

公開日: : 最終更新日:2014/10/04 生活 ライフスタイル


o157 は年間通して発生するのですが、春から秋にかけて
特に発生が懸念する季節です。

Sponsored Link

 

高温多湿でo157(腸管出血性大腸菌)が活発に活動しやすくなるのと
私たちの体が弱っているのがやっぱり大きいのでしょう。

気をつけましょう。
o157
春から秋にかけてバーベキューを楽しむ方も多いと思います。

ベーベキューはo157に要注意が必要です。

バーベキュー

特にo157の対策として子どもを食中毒から守るには以下のことに注意して下さい。

 

 

o157の対策

1 食品は十分加熱(75℃で1分以上)して食べましょう。

2 焼き肉やバーベキューをするときは,生肉を扱う箸と食べる箸を区別しましょう。

3 石鹸や消毒液で十分に手洗いしましょう。(帰宅時,食事前,調理前等)

4 次の食中毒予防の三原則を守りましょう。

 

 

 

食中毒予防の三原則

1.菌をつけない   《清潔》

食器・器具類は洗浄・消毒・乾燥を十分行いましょう。
2.菌を増やさない  《迅速・冷却》

調理後は速やかに食べ,食品は10度以下で保存しましょう。
3.菌をやっつける  《加熱》

食品は中心部まで十分(75℃で1分以上)加熱しましょう。

京都市情報館より

 

バーベキューには要注意ということが分かっていただけたかと思います。

バーベキューをする場所は山や海、河川敷など、どちらかと言えば不便な
場所でやることが多いです。

 

 

なので、衛生面は後回しになるケースが多いです。

 

 

また、大人はよっぱらっていることが多いですし、気分は盛り上がっています。

ついつい、生肉を扱う箸と食べる箸を区別を最初はしているのですが、面倒に
なってくるんですよね。

 

 

子どもは区別することすら、知らないかもしれません。

後で痛い目に合わないように、o157の対策として子どもを食中毒から守るために

徹底してください。

 

バーベキューやキャンプ初心者の方にはこちらのサイトが面白いので

お勧めです。

 

それでは、ちょっと休憩ということで、

以前o157の原因としてカイワレ大根が名指しされました。

カイワレ
当時厚生省の大臣であった菅直人氏の記者会見を御覧になった方も多いと思います。

で、結局カイワレ大根は証拠がなく無罪、国の敗訴が決定したのですが、当時のカイワレ
生産者はたまったものではありません。

 

Sponsored Link

最後にo157の対策 子どもを食中毒から守るには?として

o157
さいたまのポスターを紹介しておきます。

★↓関連記事も宜しければごらん下さい。↓
代々木公園でデング熱に感染した生徒のいる学校はどこ?
新型デミオの予約販売が開始!ディーゼルを予約してきました!
Mazda 新型デミオの値引き情報!価格?発売日?装備ナビは?
新型デミオの予約!発売日は?フィットハイブリッドの値引き情報!
新型デミオディーゼルVSフィットハイブリッドの比較!どちらが買い?
Mazda 新型デミオの価格は?発売はいつ?
skyactiv-d 1.5 トルクもりもりで発進が楽チンです。
新型デミオの予約はいつから?値引きは?新型デミオの画像有り!

Sponsored Link

関連記事

明治ハッピーターンアイス

明治ハッピーターンアイスの感想は?購入できる販売店はどこ?

明治製菓と亀田製菓がコラボして、夢のアイスが発売です。 その名も『ハッピーターンアイス』 な

記事を読む

tokunaga

もやもや病は遺伝する?復帰できた芸能人は誰?

デンマークの少年が、富山でもやもや病の手術をし無事成功したという 嬉しいニュースがありました。

記事を読む

スタバ鳥取限定タンブラー

スタバ鳥取店ついにオープン!場所はどこ?

月曜から夜更かしでも取り上げられ話題になった スターバックスがついに鳥取県にオープンします。

記事を読む

ofuro

娘とお父さんはいつまで一緒にお風呂に入るの?

朝日新聞にパパとお風呂、いつ卒業?という 気になるテーマがあったので調べてみました。

記事を読む

原田泳幸

ベネッセ情報流出の補償に200億準備!ECCまで購入しどこまで広がる?

次々と出てくるベネッセの情報流出問題ですが、金銭的な補償は行わないと していた、原田泳幸会長兼社長

記事を読む

原田泳幸

ベネッセ情報流出は約2895万件!補償は金券500円分!で遅すぎです!

すっかり忘れていましたが、ベネッセ情報流出事件の補償金額が 決定したようです。 確認できた情

記事を読む

ふるさと納税

ふるさと納税がお得!実質2000円でお米60キロ貰える?

ふるさと納税がお得と話題になっています。   ふるさと納税って? ふるさと納

記事を読む

星乃珈琲店 スフレパンケーキ

星乃珈琲スフレパンケーキ食べれる店舗はどこ?ふわふわで美味かった!

星乃珈琲のスフレパンケーキを食べました。 パンケーキブームは過ぎ去った感がありますが、この スフ

記事を読む

mfp0-f00w1

着るこたつ快適すぎて脱出不能!ダメ人間になっちゃうかも?

どんどん寒くなってきましたね。 こたつを出そうか?いやまだ早すぎると悩んでいる人も きっといるは

記事を読む

コストコ 射水倉庫店

コストコ 射水倉庫店に行った感想!混雑は?

やっと待望のコストコが富山県にオープンしました。 オープン日に行きたかったのですが、生

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

富山第一
富山第一サッカー部メンバー2016!出身中学はどこ?

第95回全国高校サッカー選手権大会 富山大会を制したのは 富山第一高

鵬学園高校
鵬学園高校サッカー部メンバー2016!出身中学はどこ?

11月5日は、第95回全国高校サッカー選手権の決勝が 各地で行われま

上野優華
上野優華 高校どこ?かわいい動画画像有り?

私が上野優華ちゃんのことを知ったのはワカコ酒でした。 ワカコ酒を

はじめしゃちょー
はじめしゃちょーを見てきた画像有り!はじめ効果でカターレ昇格するか?

今富山で一番若者に人気があるのははじめしゃちょーでしょう。 はじめし

伊東楓アナ
TBS伊東楓アナ スマップ失言でクレーム殺到!可愛いのにつぶすなよ!

TBSの新人伊東楓アナに注目してみました。 伊東楓アナを知ったのは、

→もっと見る

    PAGE TOP ↑